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quarta-feira, 27 de julho de 2022

Lições de Química

A minha opinião: 

Cozinhar é química. Remar é Física. Para Elizabeth Zoth é simples. Uma gravidez não é complicado. Biologia. E Química é a vida. Química é mudança.

No verão passado, o romance que vi com mais fulgor nas redes sociais foi A breve vida das flores de Valérie Perrin mas atualmente o que vai mexer com as emoções e provocar reações é Lições de Química. Estrondoso. Uma história corrida porque as Zott superam qualquer um, exceto Calvin Evans. Sobredotadas. Pragmáticas e profundamente honestas. Formatadas para superar obstáculos com os que se impunham com a discriminação sexual nos anos cinquenta e sessenta. As Zott dizem exatamente aquilo que pensam porque compreendem como as coisas funcionam.

Uma história que se apresenta leve mas que trata de assuntos muitos sérios e de um jeito muito irreverente conta uma luta que ainda hoje se trava contra o preconceito. Um romance que não se esquece.

Autor: Bonnie Garmus
Páginas: 464
Editora: Edições Asa
ISBN: 9789892354408
Edição: 2022/  junho

Sinopse: 
Elizabeth Zott não é uma mulher comum. Aliás, Elizabeth Zott seria a primeira a dizer que a mulher comum não existe. Mas estamos no início dos anos sessenta e a sua equipa de trabalho no Instituto de Pesquisa Hastings é exclusivamente masculina. Elizabeth pode ter sido uma das melhores alunas do curso de Química (foi), mas todos os colegas esperam que seja ela a ir buscar cafés ou fazer fotocópias (não será). Há, porém uma exceção: Calvin Evans, um jovem brilhante que se apaixona por ela. Entre eles, a química é a sério.

Mas tal como na ciência, a vida nem sempre segue uma linha reta. Anos mais tarde, Elizabeth é mãe solteira e a estrela relutante do programa de culinária mais amado da América, o Jantar às Seis. A sua abordagem à cozinha é extravagante ("combine uma colher de sopa de ácido acético com uma pitada de cloreto de sódio") e revolucionária (mais do que apresentar receitas, ela está a incentivar um número crescente de mulheres a desafiar o mundo). A sua popularidade irrita muita gente.

Longe dos holofotes, Elizabeth também usa a ciência para alimentar o corpo irrequieto e a mente subversiva da filha de quatro anos, Madeline, bem como o espírito crítico de Seis e Meia, o cão. Mas o seu destino parece eternamente adiado. Conseguirá ela cumprir o que em tempos um grande amor profetizou num sussurro?

Elizabeth Zott, ainda vais mudar o mundo.

1 comentário:

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